प्रोटीन से भरपूर वेजीटेरियन करी – Good Dot Vegicken Curry Kit की पूरी जानकारी

Good Dot Vegicken Curry Kit, जब भी मटन करी की बात होती है तो हर नॉन वेजीटेरियन के मुंह में पानी आ जाता है और वेजिटेरियन लोग सोचते रहे जाते है की आखिर मटन करी में ऐसा क्या होता है? लेकिन वेजीटेरियन और वेगन लोगों के लिए गुड डॉट लेकर आया है वेजीटेरियन करी! जी हाँ, इस करी को बनाने के लिए मटन का इस्तेमाल करने की जरूरत नहीं है।

इस आर्टिकल में हम आपको Good Dot Vegicken Curry Kit ingredients, Benefits और How to cook से लेकर Price तक पूरी जानकारी दे रहे है, तो पूरा आर्टिकल जरुर पढियेगा।

Good Dot Vegicken Curry Kit Kya Hai

मटन करी एक अंडे से बनाने वाली डिश है, लेकिन जो लोग नॉनवेज नहीं खाते या छोड़ना चाहते है, खास तौर पर ऐसे लोगों के लिए गुड डॉट ने पेश की ही गुड डॉट वेजिकेन करी! इस पैक में Gooddot Vegicken के साथ Whole Spices, Good Dot Gravy Mix ओर Water measuring glass आता है। इस रेडी टू कुक वेजिकेन करी को आप सिर्फ और सिर्फ 10 मिनट में बना सकते है।

प्रोटीन से भरपूर वेजीटेरियन करी – Good Dot Vegicken Curry Kit की पूरी जानकारी
  • High Protien
  • High Dietory Fibre
  • Zero Cholesterol
  • 100% Vegetarian

गुड डॉट वेजिकेन करी काफी स्वादिष्ट है और ये नॉनवेज खाने वाले लोगों को भी मटन करी जितनी ही पसंद आती है। इसमें प्रोटीन और डाइटरी फाइबर को अच्छी मात्रा में शामिल किया गया है, वहीं इसमें कोलेस्ट्रॉल की मात्रा शून्य है।

Good Dot Vegicken Curry Ingredients

इस प्लांट बेस्ड करी के पैक में गुडडॉट वेजिकेन, स्पाइसीज और करी मिक्स जैसे तीन पैक आते है, जिनके ingredients निम्न मुताबिक़ है।

Good Dot Vegicken Ingredients –

  • Pea Protein
  • Soya Flour and Soya Protein Isolate
  • Corn, Sago, Barley, Refined wheat flour
  • Flax Seed, Fenugreek, Fennel Seeds & Coriander Powder
  • Garlic, Dry Ginger, Onion and Baking Powder
  • Vegetable Rice Bran Oil
  • Isolate Salt

Good Dot Gravy Mix Ingredients –

  • Mustard and Rice Bran Oil
  • Onion & Garlic Powder
  • Red chilli, bay leaf, black pepper, mustard seeds
  • Dry mango & tomato powder
  • Iodised Salt, Yeast Extract

Whole Spices –

  • Black cardamom
  • Green cardamom
  • Bay Leaf
  • Cinnamon stick
  • Star anise
  • Clove

Ingredients के बारे में ज्यादा जानकारी के लिए आप वेजिकेन करी पैक के पीछे की ओर देख सकते है।

Good Dot Vegicken Curry बनाने की विधि

आइये अब इस प्लांट बेस्ड स्वादिष्ट शाकाहारी करी बनाने की विधि जानते है।

  • सबसे पहले गुडडॉट वेजिकेन पैक खोलिए और वेजिकेन को अपने हाथों के मदद से छोटे छोटे टुकड़ों में तोड़कर अलग कीजिये।
  • अब एक बाउल लीजिए, जिसमें वेजिकेन पीसेज, ग्रेवी मिक्स और 300 एमएल पानी डालकर अच्छे से मिला लीजिये।
  • नेक्स्ट स्टेप में आप एक कढ़ाई लीजिए, जिसमें 3 टेबल स्पून ऑइल गरम कीजिये, तेल गरम हो जाने के बाद इसमें गुड डॉट वेजिकेन पैक में दिए Whole Spices मिलाकर करीब 30 सेकंड के लिए Saute कीजिए।
  • जिसके बाद कढ़ाई में वेजिकेन और करी मिक्स को भी डाल दीजिए और तेज आंच पर करीब 2 मिनट के लिए पकाइए।
  • 2 मिनट हो जाने के बाद गैस की आंच को धीमा कीजिए और कढ़ाई को ढक कर मिक्सचर को 8 मिनट तक पकने दीजिये फिर गैस बंद कर दीजिए।
  • लीजिये आपकी Hot and Spicy Vegicken Curry तैयार है, अब आप इसे रोटी और पराठा के साथ गरमागरम सर्व कीजिये।

Good Dot Vegicken Curry Benefits -फायदे

  • प्रोटीन और डाइटरी फाइबर से भरपूर – वेजीटेरियन लोग अपनी डाइट में प्रोटीन की मात्रा maintain नहीं कर पाते, लेकिन अब फ़िक्र की बात नहीं है, क्योंकि गुडडॉट वेजिकेन करी के 100 ग्राम में करीब 21.51 ग्राम प्रोटीन होता है। इसके अलावा इसमें 6.8 ग्राम डाइटरी फाइबर भी होता है।
  • कोलेस्ट्रॉल मुक्त – जी हाँ, गुडडॉट वेजिकेन करी में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा शून्य होती है, इसलिए आप किसी हेल्थ प्रॉब्लम होने की फ़िक्र बिना इसे अपनी डाइट में शामिल कर सकते हो।
  • शरीर के लिए जरुर पोषक तत्वों से भरपूर – Gooddot Vegicken Curry के 100 ग्राम में से स्वास्थ्य के लिए जरूरी पोषक तत्व जैसे की 117.1mg कैल्शियम, 405.7mg पोटेशियम और 11.61mg आयरन मिलता है।

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Gooddot Vegicken Price – कीमत

गुडडॉट वेजिकेन करी के 370ग्राम पैक की कीमत 329 रुपये रखी गयी है, और इस पैक में से आप 4 लोगों को वेजिकेन करी आसानी से सर्व कर सकते है। खैर आप इसे अमेज़न और फ्लिपकार्ट जैसे ईकोमर्स प्लेटफ़ॉर्म या फिर गुडडॉट की ऑफिसियल वेबसाइट से खरीद सकते है।

निष्कर्ष – Conclusion

तो अब आप Gooddot Vegicken Curry टेस्ट कीजिये और इसका स्वाद कैसा लगा कमेंट बॉक्स में जरुर बताइये, इस टेस्टी करी की रेसिपी को अपने दोस्तों और रिश्तेदारों के साथ जरुर शेयर कीजिये और ऐसे ही हेल्थी एंड टेस्टी फूड्स के बारे में पढ़ते रहने के लिए हमारे ब्लॉग Networking Duniya पर विजिट करते रहियेगा, धन्यवाद।

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